Dulce de Cabello de Angel
Posted Diciembre 16th, 2007 by jbolivarIngredientes:
- 6 Kilos de Cabello de Ángel
- 3 Kilos de azúcar blanca
Dulce de Cabello de Angel con Piña
Posted Diciembre 16th, 2007 by jbolivarIngredientes:
- 6 Kilos de Cabello de Ángel
- 1 Piña Grande
- 3 Kilos de azúcar blanca
Jalea de Mango Cruda
Posted Diciembre 16th, 2007 by jbolivarIngredientes:
- 25 Mangos
- 2 ½ Kilos de azúcar blanca (estimado)
Jalea de Mango Cocida
Posted Diciembre 16th, 2007 by jbolivarIngredientes:
- 25 Mangos
- 1 ½ Kilos de azúcar moscabada
Dulce de Lechosa Verde
Posted Diciembre 16th, 2007 by jbolivarIngredientes:
- 2 Kilos de Lechosa Verde.
- 1 ½ Kilo de azúcar moscabada.
- 2 Tazas de agua.
- 7 Clavos de especie.
Receta de Hallaca Llanera
Posted Diciembre 15th, 2007 by jbolivarIngredientes para 60 hallacas:
- 4 kilos de harina de maíz.
- 3 kilos de carne de res.
- 1 kilo de carne de cerdo.
- 1 ½ Gallina grande.
- ½ kilo aceituna sin hueso.
- ½ kilo de alcaparra.
- ½ kilo de ciruela pasa.
- ½ kilo de pasitas.
- ½ kilo de tocino (si es de su gusto)
- 2 frascos de encurtidos variados.
- 1 kilo de papas.
- 6 huevos.
- ½ kilo de cebollas.
- 3 cabezas de ajo.
- 6 kilos de hoja de plátano.
- 1 cucharada de comino.
- 1 cucharada de pimienta negra.
- Aceite onotado.
Torta de Auyama de Julian
Posted Junio 15th, 2007 by jbolivarIngredientes:
½ kilo de auyama cocida con concha.
2 tazas de taza de leche.
2 tazas de harina
1 taza de azúcar moscabada.
100g de mantequilla.
2 cucharadas de polvo de hornear.
1 cucharada de vainilla.
Llego el H.264
Posted Mayo 16th, 2007 by jbolivarCon el objeto de incrementar la eficiencia en el uso del ancho de banda de los videos de www.lashallacas.com he decidido implementar el uso de lo último en tecnología de codificación de video
Torta Básica
Posted Abril 30th, 2007 by jbolivarIngredientes:
300 Gramos de mantequilla (tres barritas).
2 Tazas de azúcar.
6 Huevos.
3 Tazas de harina
3 Cucharaditas de polvo de hornear.
1 Taza de leche.
1 Cucharada de vainilla.
Torta Tradicional de Baileys de Julian
Posted Abril 29th, 2007 by jbolivarIngredientes:
300 Gramos de mantequilla sin sal (tres barritas).
2 Tazas de azúcar.
6 Huevos.
3 Tazas de harina
3 Cucharaditas de polvo de hornear.
1 Taza de Baileys.
Las Hallacas