Las Hallacas

Ingredientes

3 Tazas de Harina sin leudante
1 1/2 Barra de mantequilla sin sal (100 gramos)
3 Tazas Yogurt de cualquier sabor
2 Tazas de azúcar
6 Huevos
3 Cucharadas de polvo de hornear

Ingredientes:
300 Gramos de mantequilla sin sal (tres barritas).
2 Tazas de azúcar.
6 Huevos.
3 Tazas de harina
3 Cucharaditas de polvo de hornear.
1 Taza de leche.
1 Cucharada de vainilla.

Ingredientes:
3 tazas de harina.
100 gramos de mantequilla.
1 1/2 taza de yogurt.
2 tazas de azúcar integral.
1 piña.
3 cucharaditas de polvo de hornear.
1 taza de almíbar.

Ingredientes:
3 Tazas de mango.
1 1/2 Tazas de azúcar moscabada.
½ Taza de mantequilla sin sal.
1 taza de leche.
3 cucharadas de polvo de hornear.
3 tazas de harina.

Ingredientes:
½ kilo de auyama cocida con concha.
½ coco licuado con una taza de leche.
1 ¼ tazas de harina
1 taza de azúcar moscabada.
½ taza de mantequilla.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1 cucharadita de vainilla o canela.

Ingredientes:
3 tazas de zanahorias ralladas
3 tazas de harina.
2 tazas de azúcar moscabada.
2 Cucharaditas de canela en polvo.
Cáscara de un limón verde rallada.
3 Cucharaditas de polvo de hornear.
2 Tazas de leche.
125 Gramos de mantequilla sin sal.

Ingredientes:
5 cambures maduros.
1 ½ Tazas de agua.
6 cucharadas de leche en polvo.
3 Tazas de harina
3 Cucharadas de polvo de hornear.
1 Puntico de clavo en polvo.
1 Taza de azúcar moscabada.

Ingredientes:
3 tazas de jojotos.
2 Tazas de leche
100 Gramos de mantequilla sin sal.
2 tazas de harina.
2 Cucharadas de polvo de hornear.
2 Tazas de azúcar moscabada.

Ingredientes para 4 personas:

4 cucharadas de aceite de oliva
1,5 litros de caldo
1 kilo de cebolla
1 cucharada de harina
80 gramos de mantequilla
100 gramos de pan
15 gramos de pimienta negra molida
150 gramos de queso emmental
10 gramos de sal

Ingredientes:
750 gramos de lomo de res cortado en 6 filetes
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharaditas de tomillo desmenuzado
2 cebollas picadas
6 tomates picados
6 huevos fritos
Sal y pimienta al gusto.